Vollrath
Společnost Vollrath byla založena v roce 1874 ve městě Sheboygan ve Wisconsinu Jacobem J. Vollrathem. Dodnes je to čistě rodinná společnost řízená Terrym J. Kohlerem, pra-pravnukem Jacoba Vollratha. Společnost Vollrath je špičkou mezi výrobci mixérů, kráječů, chafing, parních hrnců a kuchyňského nádobí a doplňků. Je lídrem mezi výrobci indukčních varných desek. Vollrath provozuje šest výrobních závodů (Wisconsin, New York, Kanada, Mexiko, Evropa a Čína).
Ať už jste šéfkuchař, provozní ředitel, majitel nebo dodavatel, Vaše práce ovlivňuje kulinářský zážitek druhých lidi, kdykoliv je pokrm servírován. Společnost Vollrath pracuje každý den na zkvalitňování svých výrobků pro vyšší efektivity a inspiraci. Za úspěchem stojí tým výjimečných lidí, nejlepší produkty na trhu a konzultantské služby – vše pro jediný účel – pozvednout kulinářské umění.
Vollrath katalogy
Vollrath doporučují
Produkty
Vollrath rozdělená čtvercová nádoba, porcelánová 39,2x39,2cm
Čtvercová porcelánová nádoba na potraviny s přepážkou na rozdělení jídla pro indukční chafing. Vhodné pro indukční chafing z kolekce Intrigue®.
Vollrath 6412865 Oval Bowl Spoodle Solid Orange 37,5x10,7cm 236ml
Mirror-fi nished stainless steel shafts and bowls — resistant to corrosionHigh temperature patented nylon handle — heat resistant to 232°COne-piece construction is durable and sanitaryColor-coded for quick size identifi cationErgonomic design offers comfort and reduces hand fatigueCapacities cl
Vollrath 47172 Dishers Oval Squeeze 24,5x5,3cm 28ml
Squeeze handleCast part with no crevicesStainless steel
Vollrath Lid With Hinge For 78204
Vollrath 4980422 Ergo Grip Ladles 33,3x7,9cm 118ml
One-piece constructionStainless steelPlastic-coated handles are heat resistant to 82˚C
Vollrath univerzální elektrický ohřívač pro chafing
Ohřívač je navržen tak, aby udržoval správnou servírovací teplotu bez nutnosti otevřeného ohně. Velikostně je vhodný pro standardní otvory paliva. Pružinový prvek udržuje plný kontakt s vodní pánví a zaručuje tím efektivní přenos tepla. Světelný spínač se rozsvítí po z
Vollrath Countertop Round Chafer 5,7l
Vollrath 90063 Super Pan 3 Perforated Pans GN1/1 15cm
Nákladově efektivní způsob, jak zlepšit prezentaci potravin v chaffingu, vyhřívaných nebo chlazených bufetových řadách, prezentačních a jiných nádobách. Použitím vašeho existujícího inventáře van a přidáním několika kusů z řady Super Shapes, docílíte dokonalé prezent
Vollrath Rethermalizer Retro Black 6,6l Eu
Vollrath Rethermalizer Retro White 10,4l Eu
Vollrath nerezový kloš 27cm
Kloše, vyrobené z odolné nerezové oceli, mají saténový povrch, který skrývá známky opotřebení a zachovává si nový vzhled. Tyto kompaktní kryty talířů udržují teplotu servírování a zároveň chrání jídlo před kontaminací a zajišťují lahodná a vysoce kvalitní jídla,
Vollrath Lid With Hinge For 78184
Vollrath 4980120 Heavy-Duty Ladles Black 30ml
One-piece constructionAccurate bowl dimensionsPlastic-coated handles are heat resistant to 82˚CHeavy-gauge stainless steel
Vollrath allergen kit
Vollrath allergen kit je ideálním nástrojem pro zamezení nepříjemných situací, které mohou vzniknout v souvislosti s potravinovými alergiemi vašich hostů. Od prosince roku 2014 mají všechny provozy povinnost uvádět alergeny obsažené v pokrmech na jídelním lístku. Mnohdy je toto
Vollrath 90213 Super Pan 3 Perforated Pans GN1/2 4cm
Nákladově efektivní způsob, jak zlepšit prezentaci potravin v chaffingu, vyhřívaných nebo chlazených bufetových řadách, prezentačních a jiných nádobách. Použitím vašeho existujícího inventáře van a přidáním několika kusů z řady Super Shapes, docílíte dokonalé prezent
Vollrath 90922 Super Pan 3 GN1/9 6,5cm 6l
Nákladově efektivní způsob, jak zlepšit prezentaci potravin v chaffingu, vyhřívaných nebo chlazených bufetových řadách, prezentačních a jiných nádobách. Použitím vašeho existujícího inventáře van a přidáním několika kusů z řady Super Shapes, docílíte dokonalé prezent
Vollrath 47140 Dishers Gray 24,3x7,1cm 118ml
Accurate portions
Vollrath 4781660 Kool-Touch® Tongs Scalloped Tan 40,6cm
20-gauge stainless steelTwo grip designs: Utility (scalloped) or VersaGrip®One-piece constructionCoated handles are heat resistant to 82˚C
Vollrath 46130 porcelánová nádoba ø39,4cm 5.8l
Náhradní kulatá porcelánová nádoba na potraviny 5.8 L. Nerezová ocel se zrcadlovým povrchem 18-8. Odnímatelný kryt s přepážkou, kontrukce s pomalým chodem pohybu udržuje kryt uzavřený nebo v pozicích 45°nebo 90°.
Vollrath Cayenne Rethermalizer 6,6l W/inset
Vollrath 90442 Super Pan 3 GN1/4 10cm 2,6l
Nákladově efektivní způsob, jak zlepšit prezentaci potravin v chaffingu, vyhřívaných nebo chlazených bufetových řadách, prezentačních a jiných nádobách. Použitím vašeho existujícího inventáře van a přidáním několika kusů z řady Super Shapes, docílíte dokonalé prezent
Vollrath 6414015 Heavy-Duty ss spoon Solid white 35,1cm
Heavy-gauge stainless steelOne-piece constructionHigh-temperature handle is heat resistant to 232˚C
Vollrath 4980822 Ergo Grip Ladles 36,2x10,3cm 237ml
One-piece constructionStainless steelPlastic-coated handles are heat resistant to 82˚C
Vollrath 4780660 Tan utility tong 15,2cm
Shorter utility tong for tight spaces or delicate food applicationsEasy to cleanUseful for color coding